Der pH-Wert von Stoffen ist eine dankbare, gut messbare Größe. Schon mit einem pH-Papier bewaffnet kann eine Aussage über die vermutliche Ätz- und Reizwirkung getroffen werden. Doch wie sieht es… Continue reading Gefahr der Ätz- und Reizwirkung erkennen – nicht nur am pH-Wert
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